Çimento, beton ve harç oluşturmada kullanılan bir bağlayıcıdır. Çimento üretimi, malzemenin ilgili standartların gereklerini karşılayacak kalitede olması için sıkı kontrole ve çimento laboratuvarlarında uygulanan bir dizi teste tabidir. Çimentonun en önemli kullanımı, çimento ve agrega birleşiminden oluşan, normal çevresel etkilere dayanıklı güçlü bir yapı malzemesi olan beton ve harç üretimindedir.